同州西瓜

编辑:泛滥网互动百科 时间:2020-07-13 08:58:36
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同州西瓜盛产于大荔县,因于古同州时种植,故得名。以个大、皮薄、甘甜而闻名遐迩。
别    名
大荔西瓜
 

同州西瓜西瓜传说

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走进古城西安,只要是吃过西瓜的人,提起“大荔西瓜”,无人不知,无人不晓。《大荔县志》记载:“西瓜出沙苑,味甘美,甲于秦中。” 自古就有西瓜!
正如“王婆卖瓜,自卖自夸”的豪情吆喝:“看看看,来来来,同洲西瓜甜的太。刀切哩,水流哩。吃一口,流一手。车拉哩,我卖哩。你不吃,见怪哩……”
1981年后,大荔县加强西瓜的技术指导,培训技术力量,进行品种更新,先后引进新澄杂交一代、早花、湘蜜、中育等27年良种。采用塑料薄膜进行地面覆盖,把成熟期提前一个多月。 1984年又引进新红宝、优红、郑杂等品种,面积发展到 3万多亩,种植地区由洛南发展到洛惠灌区。在栽培技术上由部分地膜覆盖发展为全部覆盖,部分面积还采用地膜和拱棚双层覆盖。 使商品西瓜从5月上市始,至7月底,前后三个月,源源不断。既调剂了人民生活,增加了农民收入。大荔地处关中平原东部,境域地势平坦,土壤肥沃,灌溉条件优越,种植西瓜具有得天独厚的自然优势,属栽培西瓜的最佳优生区。大荔群众历来就有种植西瓜的作务习惯。长期以来,西瓜成为全县种植面积最大的水果之一,同州西瓜闻名遐迩,久负盛名。近两年来,随着西瓜品种结构的调优和种植模式的转变,全县西瓜种植规模持续扩张,呈现出抢季节以早取胜、创品牌以优取胜和出新招以特取胜的竞争态势,西瓜产业一路走红,实现了产销两旺。

同州西瓜主要特点

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一、是规模大,面积广。据调查,今年全县瓜类种植面积近10万亩,为历年之最。其中沿洛、渭河地区的羌白、冯村、石槽、韦林等乡镇种植西瓜3.6万亩,北部塬区和黄河滩区的两宜、高明、范家、平民、赵渡、朝邑6个乡镇种植西瓜6万余亩。
二、是栽培模式多种多样。瓜农摒弃了昔日单一的传统栽培模式,不断提高栽培的科技含量,采用设施、保护地、间作等多种栽培模式。除单、双膜栽培外,还大力推广大中拱棚等设施栽培,多种栽培模式并驾齐驱,协调发展。一部分瓜农还在大棚中安装了锅炉,大大提早了西瓜上市时间。
三、是产量高,价格优,收益好。全县西瓜总产量达28万吨,总产值达1.8亿余元。仅北部塬区和黄河滩区的两宜、朝邑等6个乡镇西瓜产量就高达20万吨,每公斤0.46-0.86元,产值达1.2亿余元。全县瓜区农户收入五成以上来自西瓜产业,占家庭年总收入的半壁江山。仅西瓜产业一项,可使全县农民人均增收260元。
四、是品种多样,门类齐全。今年种植的优质西瓜品种有"绿宝八号"、"西农8号"、"新红宝868"、"早冠龙"、"卡奇"等大果型有籽西瓜和"黑密2号"、"黑骏马"、"黑元帅"等中果型无籽西瓜达20多个品种,引进"小兰"、"黑美人"、"金美人"、"早春红玉"等小果型早熟礼品西瓜10多个品种。
五、是品质优,市场竞争力强。全县种植的大果型传统西瓜和中果型无籽西瓜抗逆性强,品质优良,具有色泽多样、个大瓤红、汁多味甜的特点,市场俏销;新引进推广的袖珍型礼品西瓜果型小、皮薄、肉嫩、沙甜、口感好,一上市即成为市场畅销货,满足了消费者的不同需求。
六、是品牌效应显著,市场反馈良好。继去年大荔"同州"牌西瓜被国家农业部认定为无公害农产品后,大荔西瓜品牌大幅提升。同时,通过推广标准化无公害生产,不断优化环境,开辟绿色通道,使大荔西瓜远销西安、成都、重庆、兰州、武汉、吉林、沈阳等十多个大中城市,市场反馈情况良好。
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